Wir freuen uns sehr, nach pandemiebedingt langer Zeit des Wartens, Sie in diesem Herbst endlich wieder an unserem Weinstand auf dem Send in Münster begrüßen zu. dürfen. Sie finden uns vom 23. bis 31.Oktober an der Ihnen bekannten Stelle.
Im Wein- und Ferienort Brauneberg an der Mittelmosel finden Sie das Weingut und Gästehaus Erz, das Zuhause der Winzerfamilie Erz.
Unter „Wein herstellen“ verstehen wir, im Einklang mit der Natur, die besten Voraussetzungen zu schaffen, um Top-Weine zu erzeugen. Qualität beginnt bei uns also schon im Weinberg. Dazu gehören kontrolliert niedrige Ertragsmengen, eine gezielte Erhaltung eines gesunden Bodens mittels einer vernünftigen organischen Düngung und eine strenge Auswahl des Lesegutes.
Unsere Weine und wir erwarten Sie!
Die Lage von Weinbergen, das sogenannte „Terroir“ hat einen großen Einfluss auf die Qualität und die unverwechselbare Note des Weines. Denn neben den klimatischen Bedingungen prägen auch Faktoren wie die Zusammensetzung des Bodens sowie die Steigung und Ausrichtung der Weinberge den Charakter eines Weines.
Es wird bei der Mosel von der „größten Steillagen-Weinbauregion“ der Welt gesprochen. Viele Rebhänge haben eine Steigung von mehr als 30 Prozent. Manche Weinberge sind nur auf Umwegen oder per Seilbahn zu erreichen. Schon die Römer erkannten die gute Lage Braunebergs für den Weinbau. Dies beweist unter anderem die römische Kelteranlage aus dem 3. Jahrhundert nach Christus, die im Zuge von Ausgrabungen am Fuße des „Braunebergs“ entdeckt wurde.
Wir bewirtschaften insgesamt 5 Hektar Weinberge in den verschiedenen Weinbergslagen in Brauneberg, neben dem Brauneberger Klostergarten, dem Brauneberger Mandelgraben und der Brauneberger Kurfürstlay auch den weltbekannten Brauneberger Juffer. Diese Steillage zählt zu den besten Riesling – Standorten der Welt.
In unserem gemütlichen Gästehaus erwartet Sie eine gastfreundliche Atmosphäre. Wir befinden uns am Ortsrand von Brauneberg inmitten der Weinberge. Von der Anhöhe, auf der sich unser Haus befindet, haben Sie einen reizvollen Blick ins Moseltal.
Für unsere Gäste bieten wir Führungen durch den Betrieb an. Dabei können Sie einen Einblick in die Welt der Winzer und Weine bekommen. Unser Gästehaus kann ideal als Ausgangspunkt für erlebnisreiche Ausflüge in die Region genutzt werden.
Die Winzerfamilie Erz freut sich auf Ihren Besuch!
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Das Weingut Erz wird seit Generationen erfolgreich als Familienweingut von Winzermeister Andreas Erz geführt. Weinbau ist für uns mehr als nur unsere Lebensgrundlage. Er ist zugleich auch unser Hobby. Seit der Gründung des Weingutes entspricht es unserer Philosophie, auf Qualität anstelle von Quantität zu setzen.